Новый тест продуктов питания на инфекцию
Нынешний тест – выращивание культуры патогена из образца – занимает два-три дня. Быстрые методы по ДНК бактерий или выявлению антител к ним дороги и требуют сложного оборудования. В исследовании Массачусетского технологического института использованы капли жидкости с особой структурой – «капли Януса», состоящие из двух одинаковых по размеру полушарий фторуглерода и углеводорода. При взгляде сбоку капля выглядит матовой, сверху – прозрачной. Чтобы капля стала «датчиком», для ее «сборки» использовано поверхностно-активное вещество с маннозой (изомер глюкозы). Ее молекулы реагируют с белком лектином, который присутствует в штаммах кишечной палочки E. coli. Вещество сгущается, преломление света изменяется, капля становится непрозрачной. Динамический QR-код, соответствующий покрывающим поверхность «каплям Януса», смартфоном в присутствии E. сoli не читается.
Исследователи надеются создать жидкость из капель разного типа, которые будут настроены на обнаружение разных пищевых патогенов.
Исследователи надеются создать жидкость из капель разного типа, которые будут настроены на обнаружение разных пищевых патогенов.
Источник:
новости здоровья и медицины
http://zdr.ru/news/novyj_test_produktov_pitaniya_na_infektsiyu
Источник: Вконтакте
Источник: Одноклассники
Источник: Facebook
новости здоровья и медицины
http://zdr.ru/news/novyj_test_produktov_pitaniya_na_infektsiyu
Источник: Вконтакте
Источник: Одноклассники
Источник: Facebook
Похожие публикации
Новости здоровья в 2018 году - или новости здоровья этого года
Все существующее на земле признано постоянно двигаться делая ту или иную работу совершая определённые действия. И человек самое разумное создание на земле тоже вынужден постоянно двигаться работать чтобы прожить свою жизнь. Так именно эта функция человека и заложена в основу чашки здоровья человека и чем больше движений работы мы совершаем, тем больше приспосабливается наш организм к жизни. Значит он становиться более работоспособным, энергичным так как ему необходимо.Ну да ладно - это всё лирика, теперь про сами свежие новости здоровья или как их ещё называют здоровые новости в 2018 году более подробнее. Вот смотрите, наверняка многие из вас думают что правительство вдруг начало волноваться за здоровье народа и делать предупреждения на пачках сигарет, которые должны защищать вас от проблем со здоровьем? Как показывает практика - нет, никому ваше здоровье не нужно!
Появление этих надписей связанно с массовыми судовыми исками от людей которые по тем или иным причинам стали инвалидами, из-за того что очень много выкуривали сигарет ежедневно. А иски в судах могут достигать просто астрономических размеров, вплоть до 100000$.
Для того чтобы быть здоровым в 2018 году, нужно прежде всего следить за трендом и новостями в целом, а наш новостной сайт вам в этом и поможет, давая уникальные, самые последние и интересные новости о здоровье в 2018 году.
