Рекомендуем
Пример индексируемая ссылка (URL до 200 символов) и текст до 300 символов.
Купить индексируемые ссылки

Купить ссылку здесь за руб. Поставить к себе на сайт

Регистрация в каталогах


Учёные намерены наладить выпуск чипсов из медуз

 Учёные намерены наладить выпуск чипсов из медуз








Недавно выяснилось, что любители хрустящего лакомства могут вскоре обнаружить, что для приготовления этого весьма востребованного в современном мире продукта вместо картофеля были использованы медузы.



Датские ученые полагают, что подобный способ изготовления чипсов может оказаться во многих отношениях весьма и весьма эффективным, несмотря на то, что эти обитатели морских глубин до сих пор воспринимались лишь как помеха для купания.Сообщается, что специалистам из Дании удалось разработать технологию, которая позволит превратить медуз во вполне пригодную основой для массового изготовления фастфуда.Для начала предлагается вымочить их в спирте (чтобы удалить всю влагу), затем после осушки продукт будут солить, добавляя в него особые квасцы, представляющие собой щелочные материалы. По словам авторов метода, полный цикл изготовления нового вида чипсов займет чуть более четырех недель.При этом приготовленные из медуз чипсы не будут отличаться собственными выраженными вкусовыми характеристиками, а их форма будет очень схожа с традиционными картофельными.К слову, вопрос придания им вкуса вышеупомянутого корнеплода исследователи также обещают со временем решить.

Источник:
МедВести
http://medvesti.com/news/world/35162-uchenye-namereny-naladit-vypusk-chipsov-iz-meduz.html
Источник: Вконтакте
Источник: Одноклассники
Источник: Facebook

Похожие публикации




Новости медицины в 2018 году - технологии, качество и бессмертие

Современная медицина делает больший акцент на современную науку. Научный подход в эру высоких технологий прослеживается на всех направлениях медицины. Она не стоит на месте, так же как и новости медицины в 2018 году. Почти каждый день, не только в России, а во всём мире происходят открытия в разных сферах медицины, начиная от нанотехнологий, клонирования живой клетки до изменения кода ДНК человека. Мы находимся на переломе, стыке эпох, уже не за горами создание искусственного интеллекта, биороботов состоящих из живых клеток.

Конечно, смотря последние новости в медицине, уже в 2018 году можно смело сказать - что будущее человека бессмертно. Это одна из гипотез учёных с всемирными именами. Но для того чтобы в этом во всём разобраться, нужно конечно же следить за этим. И как вариант поставить наш новостной сайт в закладки - тем самым вы всегда сможете читать последние свежие новости медицины в 2018 году в России.

Наверх